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生マカロン 10個入り

本体価格 2,000円(税別)/1箱

特定原材料:小麦・卵・乳

サクっとした食感と口の中でフワっと広がる素材の風味、そして口どけの良さ。
これまでのマカロンとはひと味違う、ケーキ感覚の「生マカロン」。
食感や風味、また素材の持つ力を最大限に引き出した美味しさの
「生マカロン」をぜひご賞味ください。

パティシエ自ら渡仏し、フランスの伝
統的な作り方を学び、さらに日本の素
材をプラスして創り上げたまったく新
しい感覚の「生マカロン」です。

フランス・ブルターニュ産のミネラル
が豊富な天然塩、ゲランドの塩を使っ
たキャラメル・サレ(塩キャラメル)、
フランス・オペラ社のクーベルチュー
ル(チョコレート)、フランス直輸入
(ボアロン社)のフルーツピューレなど
徹底した素材へのこだわり、さらに鮮
度と味覚を追及した結果、ケーキ感覚
の「生」になりました。