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CHRISTMAS COLLECTION 2026

パッション ショコラカフェ

直径15cm

¥4,860（税込）

通常価格 ¥5,400（税込）

早期ご予約価格。適用条件と確定金額は予約ページでご確認ください。

チョコレートを主役にしながらも、コーヒーやフルーツのアクセントを加えた、遊び心のある大人向けのケーキです。

ベースには、なめらかなムースショコラカフェを使用し、コーヒーの香りがチョコレートのコクを引き立てます。

中には、ブロンドチョコレートを使ったムースを合わせることで、キャラメルのようなやさしい甘さをプラスしました。

中心のパッションとアプリコットのクーリーが爽やかな酸味を加え、濃厚な味わいの中にも軽やかな後味を演出しています。

食感にもこだわり、マカダミアプラリネを使用したクリスティアンのサクサク感をアクセントに加えました。