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生マカロン 10個入り

税込 2,376円 (税抜 2,200円) /1箱

特定原材料:卵・乳

サクっとした食感と口の中で
フワっと広がる素材の風味、
そして口どけの良さ。

これまでのマカロンとはひと味違う
ケーキ感覚の「生マカロン」

食感や風味、素材の持つ力を
最大限に引き出した美味しさの
「生マカロン」をぜひご賞味ください。


パティシエ自ら渡仏し、
フランスの伝統的な作り方を学び、
さらに日本の素材をプラスして創り上げた、
まったく新しい感覚の「生マカロン」です。

フランス・ブルターニュ産の、
ミネラルが豊富な天然塩。

ゲランドの塩を使った、
キャラメル・サレ(塩キャラメル)。

フランス・オペラ社の、
クーベルチュール(チョコレート)。

フランス直輸入(ボアロン社)のフルーツピューレ。

など、徹底した素材へのこだわり、
さらに鮮度と味覚を追及した結果、
ケーキ感覚の「生」になりました。